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DOMAINE
SANT JORDI

Un riche savoir-faire en production vinicole

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Un riche savoir-faire en production vinicole

Sant Jordi – Des œnologues expérimentés à Banyuls-Sur-Mer 66

VENTE VIN AOC

Des vins aux multiples caractères

VITICULTEURS

L'amour de nos raisins

DEGUSTATION

Le plaisir de déguster du bon vin

VIGNERONS

Production des vins de qualité

OENOLOGUES

Des spécialistes du vin

Des spécialistes du vin

L’œnologue a comme tâche la supervision de chaque étape de la vinification, de la récolte du raisin à la mise en bouteille du vin.

En tant que professionnels de la filière vin, nous sommes souvent sur le terrain pour conseiller les vignerons. Nous prenons aussi en charge l’analyse du vin à travers son apparence, sa senteur et son goût.

Nous nous occupons également de l’aspect commercial. C’est l’estimation que nous faisons du vin qui fera ou non la renommée de celui-ci.

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Commandez dès maintenant nos produits en ligne et faites vous livrer où vous le souhaitez !

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Collioure Rouge

Découvrez notre vin rouge de Collioure

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Collioure Blanc

Découvrez notre vin blanc de Collioure

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Collioure Rosé

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Banyuls Rouge

Découvrez notre vin rouge de Banyuls

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Banyuls blanc

Découvrez notre vin blanc de Banyuls

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Apéritif/digestif

Découvrez nos digestifs

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Un travail à la vigne bien raisonné permet de produire un vin de bonne qualité

Une grande expertise dans le domaine

Dotés d’un très bon niveau scientifique, nos œnologues maîtrisent toutes les technologies disponibles pour produire un bon vin.

La biologie de la vigne, les analyses chimiques et microbiologiques, ainsi que les techniques de vinification figurent parmi les compétences de nos experts. Suivant leurs recommandations, nous utilisons telle ou telle méthode afin d’obtenir le meilleur résultat.

Venez découvrir notre domaine et déguster nos meilleurs vins. « On n’a pas d’avis tant qu’on n’a pas goûté » disait Max Léglise.

Un bon niveau scientifique et technique

De solides compétences dans le métier

Des connaissances avancées en production vinicole

VENEZ DECOUVRIR DANS NOTRE DOMAINE

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Des vignerons à votre

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